Falsarius chef. Comer bien sin tiempo, ni dinero, ni saber cocinar.

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Aquí os traemos otra web que nos divierte y que recomendamos: Falsarius Chef, cocina para impostores. Resumiendo mucho podemos decir que es un blog de cocina para gente que no sabe cocinar y que quiere quedar como si fuera un gran chef. Además es muy divertido y tiene una gran dosis de risas y buen humor.

En palabras del autor de Falsarius Chef: “Para comer bien no hace falta mucho tiempo, ni productos caros, ni saber cocinar. Ni siquiera nitrógeno líquido, aunque pueda parecer mentira. Y no sólo se puede comer bien sino que, además, se puede quedar como un príncipe ante las visitas, recurriendo a algo tan sencillo como la impostura. Engañar, eso es lo que aquí pretendemos. Engañar a la vista, al olfato, al gusto y hasta al bolsillo. Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el cuidado de nuestro ego.”

Además del blog, canal en youtube y presencia en redes sociales, ya ha sacado varios libros que están haciendo las delicias de sus lectores.

 

GRANDES ÉXITOS DE LA COCINA PARA IMPOSTORES

“Como los Rolling, como los Beatles, como Bob Dylan, como la Pantoja, como todos los grandes, Falsarius Chef, esto es, yo mismo, tiene ya en la calle su recopilatorio de GRANDES ÉXITOS. La osada gente de PLAZA&JANES me propuso sacar un libro con una amplia selección de recetas impostoras y, tras un arduo trabajo (si a esto que hago yo se le puede llamar trabajo sin insultar a tan noble, aunque pelmaza, actividad), aquí está. Menudo tochazo. Es para verlo. Los “Grandes éxitos de la cocina para impostores” es un libro de más de 400 páginas, con lujuriosas fotos a todo color, sus textos de introducción (que hay gente a la que le gustan y todo), pormenorizadas explicaciones, su índice para que sea fácil buscar (de hecho hay dos, uno alfabético y otro por temas) y todas las cosas que un best-seller como este debería tener. Y digo best-seller, pero vamos, que tal y como están las cosas con que sea “seller”, yo no pienso quejarme.”

FABADA A MUERTE EN COCINA FUSIÓN

“Bueno, ha costado lo suyo pero finalmente ya está aquí. Se trata de mi nuevo libro, “Fabada a muerte en Cocina Fusión“. Un libro bastante peculiar porque es de cocina, pero no es un libro de recetas. Es una señora novela con su planteamiento, su nudo, su desenlace y todas sus cosas. Una gastronovela, podríamos decir. De hecho mis osados editores de la Compañía Oriental de la Tinta (esta vez más osados que nunca, atreviéndose a publicarla) la definen así:
“Un libro con espías, latas criminales, persecuciones, cadáveres, rubias guapas, peleas, una inquietante fabada gigante y muchos cocineros de vanguardia. Todo en el marco de Cocina Fusión, un evento gastronómico que reúne a algunos de los mejores chefs del mundo. Y en medio Falsarius Chef, con su inconfundible humor disparatado y surrealista.”
Yo, por mi parte, me he quedado contento. Creo que es un libro divertido, simpático y muy Falsarius, por así decirlo. La cosa es que ya está a la venta y podéis encontrarlo en sitios como el Corte Inglés, la Fnac, la Casa del Libro, Amazon y en un montón de librerías. En cualquier caso, si el librero de tu barrio no lo tiene, puede pedirlo a la distribuidora (Udl Libros) y será rápidamente atendido.
Pues eso, si os animáis a leerlo, ya me contaréis.”

Por decir algo más, nos encanta el tono cortés y limpio de todo el blog mezclado con la sutil ironía y ataque descarnado a la cocina de altos vuelos tan de moda últimamente. ¡Muchas felicidades y mucha suerte con la aventura!

¿Qué hay de ti?

¿ Qué te parece el blog ? ¿Tienes experiencia con alguno similar? ¿Crees que merecen la pena y los recomiendas?

Esperamos con interés tus opiniones y puntos de vista en los comentarios a continuación.

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